IQF Impingement-vrieskas vir doeltreffende vinnige vries
Produk Beskrywing
Die botsingsvrieskas gebruik hoëspoed-lugstrale wat hul krag na die bo- en onderkant van 'n voedselproduk rig om die lug, of termiese versperring, wat die produkoppervlak omring, te verwyder.Sodra hierdie versperring of hittelaag verwyder is, laat dit die produk vinniger vries.Hierdie operasie help om verwerkingstye aansienlik te verminder, wat vriestye soortgelyk aan dié wat deur kryogeniese toerusting verskaf word, gee.Boonop is bedryfskoste soortgelyk aan dié van tradisionele meganiese toerusting.Die impingement vrieskas gordel kan SS soliede gordel of gaas gordel wees.Die SS soliede band is ideaal vir die plat en sagte produk soos vleispasteitjies, visfilet, skulpvisvleis, en laat nie bandmerke op produk nie.Die gaasband is ideaal vir korrelprodukte soos uitgedopte garnale, verpakte gereed maaltye, ens.
Tegniese spesifikasies
Model | Uitset | Geïnstalleerde krag | Verkoelingverbruik | Dimensie | Bandbreedte |
ITF-100 | 100 kg/h | 2.25kw | 15 kw | 7,4*1,5*2,2m | 1000m |
ITF-300 | 300 kg/h | 6.5kw | 43.5kw | 11,2*2,3*2,3m | 1800m |
ITF-500 | 500 kg/h | 10.3kw | 75 kw | 13,5*3,0*2,5m | 2500m |
ITF-1000 | 1000 kg/h | 19.8kw | 142kw | 22,9*3,0*2,5m | 2500m |
ITF-1500 | 1500 kg/h | 28.6kw | 225kw | 26,4*3,5*2,5m | 3000m |
Toerusting Prestasie
• Vries klein dun produkte tot 25mm dik en vries produkte tot 200mm dik op die vinnigste en mees koste-effektiewe manier.
• Maksimum uitset.Dehidrasie is minder as of gelyk aan kryogeniese bevriesing.
• Optimale lugsnelheid deur die verdamper maksimeer hitte-oordrag, ryp en werkverrigting.
• Vinnige verkoeling en voorverhitting.Ontwerpte higiëniese konstruksie verseker vinnige omkeer sonder om deeglike netheid in te boet.
Aansoek
Dit word wyd gebruik in vinnige vriesstrook-, kubieke of graanvoedsel, soos garnalevleis, garnale, gesnyde vis, vleisbolletjies, verdeelde vleis, varktong, hoender, aspersies en yam, wat energie bespaar en gerieflik is vir skoonmaak en instandhouding .Dit word deur baie huishoudelike fabrieke gekies, 'n nuwe generasie vinnige vriesmasjien met 'n splinternuwe konsep.
Uitstalling
Waarom die IQF Impingement Tunnel Freezer kies
1. Dit vries hoëvolume, hoë deurset plat produkte vinnig en kostedoeltreffend.
2. Dit kan 'n verskeidenheid dun of plat produkte vries, insluitend hoëwaarde IQF-produkte.
3. Stabiliseer sagte kosse en taai lekkergoed voor verdere verwerking.
4. Dit vries en stabiliseer gekookte voedselprodukte om opbrengs en higiëne in snybewerkings te verbeter.
5. Dit kan rou vleisprodukte vinnig super-afkoel vir veiliger verkoelde verspreiding.